■ 粉にこだわり、国内産南部地粉とカナダ産の最上級小麦粉を使用しています。 ■ お客様との出会いを大切にし、明るく楽しいパン屋さん作りを心掛けています。 ■ お客様の「又来ますネー。おいしかった〜。」の一言が一番の励みです。

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